こんにちわ。
都内自宅でお料理＆お菓子レッスンを主催している、
ヨダメ、こと
ヨダメグミ
です。
ただ今妊娠中ですが、
妊娠14週から切迫流産＆早産になり
ずーっと寝たきり自宅安静中でしたが、
臨月間近の35週にようやく自宅安静解除！
臨月から短いマタニティライフ謳歌中です笑
同じような方の参考になれば、
病とは縁がなかった私でもこんなことが起きる！とゆうことを知ってもらえれば、
という思いから、
妊娠記録ブログを書いています。
基本、
何でも前向きに捉えられてるので、
そこらへんの気持ちも書いていきたいと思ってます。
同じような切迫の方、
無事な出産に向けて、
お互い頑張っていきましょう〜
メッセージや質問などありましたらお気軽にこちらへ〜
my.ihanaclass@gmail.com
来年のバレンタイン頃から、
お料理＆お菓子レッスンやお茶会などなど
開催予定です！
こんにちわ！
ヨダメ、こと
ヨダメグミです！
世間では、今日から３連休なのですね〜〜。
めっちゃ晴れてる！！！
お出かけしたい！！！
とワーワー朝から言っている私に
「やめなさい」と諭す彼、の構図は最近の日常です笑
本当に、よく５ヶ月も引きこもり生活できたなーと我ながらびっくりです笑。
しかし、私も彼も毎日
「いつ出てくるんだろうねーーー」
と毎日お腹に聞いているのですが、
それは赤ちゃんと神のみぞ知る・・・
今日は満月だから、あわよくば今日とか縁起良さそうなのに・・笑
いきなり陣痛が来る人もいれば、
いきなる破水する人もいれば、
全然自覚ない人もいて、
本当に、人間の体って不思議ー
しかし、私的には、どうせ来るなら早く来い来いー！な気持ちは変わらず笑
待てない母ですまぬね笑
さて！
そんなこんなで、
今日はまたまたグルメレポを書いていきたいと思います！
こんな調子で食べまくっているので、
最近また少しづつ体重が・・・笑
ま、あと少しだからいっか笑
今日は
ご近所さんなのになかなか行けなかった
６時間待ち！のパンケーキ屋さん
情報です〜
このお店は、
都内でも予約が取れないお店上位に食い込むお店で。
予約の方法は色々改善しているようですが、
２０１８年１１月現在は、
朝8時半からのネット整理券を予約してその時間になったら店頭に向かうシステムです。
なので、店頭待ち時間はほとんどない
東京：北千住駅 茶香 HP
お隣の重義も同じ系列のかき氷屋さん。
美味しそうだった！
その日の朝8時半からネット上で整理券を配布するので、
しかも先着順なので
何時頃入れるのか、
何時頃たべれるのか、
ギリギリまでわからないシステムなので、
その日の予定をこのパンケーキメインにしないと食べられないのです。
それでも、朝9時前には毎日整理券終了！
その後11時から店頭でも整理券が配布される日もあるようです〜。
そんな超！大人気店なので、
なかなか行きたくても行けなかったのですが、
出産する前に行きたい・・・！と思い、
この前一人で行ってきました〜。
（こうゆう人気店は一人だと予約取りやすいので！）
私が思い立ったのは、その日の朝笑
平日で、お天気が良くなっかったので、えいやっ！と申し込み。
ん・・・・
385分・・・？？
この時点で朝9時前。
ろろろろ６時間後・・・？！
もうこの日は、
このパンケーキをメインに行動することが確定しました笑
ちなみに私に呼び出しメールが来たのは、
14時くらいだったので、
少し余裕を持って時間は出されているようです〜。
しかし、
店頭で待たなくていいのはとても便利なシステム
他のお店でも導入されればいいのに。
そんなこんなで店頭について、
席はカウンターとテーブル席５席くらい。
それほど広くありません。
しかし、
オーダーしてから粉から調合するってすごくないですか・・・！
泡立て器の音がしたので、
メレンゲたっぷりの生地かと思われます。
そしてこんな注意書きも。
一枚一枚丁寧に焼いてる感じが伝わって来る。
スタッフの方もみなさん丁寧で大人気店なのに居心地がいい〜
オーダーしてから20分ほどで、
焼き立てパンケーキがやって来ました
一番人気の「あかり」パンケーキ。
北海道産の生クリームとバナナとキャラメルとパイクラスト。
美味しくないわけがないやつ！！！！！
カウンター席はお一人の人が多かったですが、
みんな来た途端パシャパシャタイムに入ってました笑
わーーー
断面〜
お店の方が
「メレンゲをたっぷり使っているので、
どんどんしぼんでいくのでお早目にお召し上がりください！」
と言っていましたが、
確かにメレンゲたっぷりな生地感で、
ホワホワ＆しっとり＆もっちり・・・
切ってる時にナイフが沈んでいくほどのやわさ・・・！
同じくメレンゲを使うbillsのパンケーキよりホワット軽くてもちもち。
バターミルク効果かな・・・
このつい分析＆分解して食べる癖はもはや私の職業病です笑そしてこの北海道産生クリームがめっちゃ美味しい！！！！
ミルキー！！！
パンケーキって久しぶりに外で食べましたが、
やっぱり癒されますよねー
心がホワ〜ってなる
とっても幸せな時間でした
子供が大きくなったら、
お家で一緒にパンケーキモーニング作るのが私の夢です笑
彼はパンケーキあまり好きではないけども笑
パンケーキ好きは、ぜひ一度行く価値あり！です！