おはようございます😃
いい天気ですね!
今日は、昨日のリベンジということで、紅茶パンにしてみました。
前回牛乳とパックの紅茶を使って作ってみましたが、市販のロイヤルミルクティーを使えばもっと簡単かも…って考えて、市販のロイヤルミルクティーと市販のこく味のある紅茶を使ってみました。
朝リビングに降りてくると、パンが焼けるいい香りが…。焼き上がりは昨日より、断然よくなった!ちょっと満足😀
表面に茶葉が見える。イメージどおり!切ってみると、中も紅茶色に染まってる。これは、前回作った時より、いい感じかも…。
味は…。まずまず…。もうちょっと甘くしてもいいかな?次は、ハチミツを加えてみるか!
冷蔵庫に入ってたブルーベリージャムとマーマレードをつけて食べてみる。美味しい。
焼きたてだから?自分で作ったから?この際どっちでもいいや!
休日のパンづくり🍞
ホームベーカリーだから、材料を入れて、タイマーをセットするだけだけど、毎回出来上がりにワクワクしますね。
まだ息子は起きてきません。
この喜びを一人で満喫…誰かと一緒に共有したいなぁ。仏壇には、上げましたよ。少しだけ妻に自慢してみました。いつもどおり笑ってますけどね…。やっぱり寂しいなぁ。
とりあえず、しばらくは紅茶パン🍞づくりから少しずつレベルアップしていきますね!
さて、今日は日曜日。
息子と二人、どこに行こうかな?せっかくの三連休。家で何もしないで過ごすわけにはいかないなぁ。
のんびりと散歩でも…いやいや息子には無理だろうな。昨日もユニクロに10分。すぐ飽きちゃう。ゆっくり過ごすのは家だけで十分らしいですよ。
カフェでゆっくり過ごすなんて、夢のまた夢…。食べたらすぐ出る!
息子と一緒に過ごすことも、これからどんどん少なくなっていくだろうから、大人の時間の使い方は、もう少し先になりそうですね。
また、目的地のないドライブかな?
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息子が起きてきたら、ミルクティーでも作ってやろうかな?