昨晩、ホームベーカリーに仕込み、朝食にオレンジパンを作ってました。
2回目のパンづくり。
パンミックスに紅茶を混ぜれば紅茶パンなら、オレンジパンは何を入れればいいのかな…マーマレード！
それでは実験開始ということです、昨晩ホームベーカリーに材料をセット！
今朝、焼き上がりを見てみると…。
思ったより膨らんでない。焼きあがったパンは前回より明らかに重い。そしてしっとり…。パンというよりパウンドケーキ…。
何が悪かったんだ？ドライイーストが足りなかった？
しばらく原因を考えて、マニュアルを確認！何！具材を途中で投入？知らなかった〜😵
パンづくり。まだまだ修行中ですね。
けれど、味はオレンジパン！しっとりして美味しかったなぁ。これはこれであり？
いやいや、もう少しふっくら仕上げたかったなぁ。次回のチャレンジに期待ですね。
とりあえず、パンミックスは今日、買ってきましたよ！三連休中にチャレンジできるかな？
まあ、その前にもう一度紅茶パンを作ってみよう！前回は牛乳と1パックの紅茶にしたけど、これってミルクティー入れれば…。ロイヤルミルクティーを入れて、紅茶の葉を加えれば、美味しくなるんじゃないか？
せっかくだから、今日はこれを試してみよう！
年末から始まったパンづくり。新たな趣味が増えました。
ん？あまりの寒さにバイクに乗ってないなぁ。初乗りもしてなかった！
というわけで、今日はちょっとだけ初乗り！
完全フル装備で防寒対策して出発したけど、やっぱり風が冷たいですね。気持ちいいけど、気持ちよく走っていると風邪をひいてしまいそう…。
止まった時には、エンジンの熱気。今日は温かくて丁度よかったな。
そんなわけで、1時間ちょっとバイクで街を流してきました。とにかく走らせないとバッテリーが上がっちゃいますからね。
ただバイクに乗って走ってると、余計なことを考えなくなりますね。
余裕もないけど、仕事のこと、これからのこと…それより今、このカーブをどう曲がっていこうか？今日のコースは？
走らせることが楽しいから、やっぱりマフラー交換しようかな？
ハーレーらしい爆音が欲しくなる。いい歳だから、品のいい爆音が欲しいな。純正マフラーは静かすぎる気がしてきましたよ！
あれもこれもと、いつのまにか多趣味になってきたなぁ。ちょっと前までは、趣味らしい趣味もなかったのに…。趣味は研究なんて言ってましたからね。きっと私って変わり者なんでしょうね。
いや待てよ…美味しいパンづくりやフレンチトーストづくり、上手なバイクの運転、稼げるFX…あえて言えば、全部研究中…。やはり、趣味研究なのかも…。
ちなみに、FX。まだ、デモトレードで練習中だけど、この1ヶ月で元金50万→100万になりました。もしかしたら、投資で儲ける才能があるのかも…。これは、いよいよデモトレードから本番に移行してみようかな？
でも、そうなったら、本業に影響が出てしまうかも…。
もう少し様子見よっと…。
