20170410 鯛めし

新年度が始まりました

家族それぞれの

新しいチャレンジへエールを込めて

今日は鯛

木の芽のつけ焼きにするか

悩みましたが、

まずは鯛めし！

鯛の下処理は丁寧に

土鍋で炊く方が美味しいに

決まっていますが、

我が家のかまどさんでは

鯛を入れるには少し小さすぎ

土鍋では大きすぎるので

炊飯器にお任せしました

木の芽もたっぷり

今回はいつもよりも

お醤油を効かせて

美味しくいただきました

余った分は即冷凍

我先にと息子たちは争奪戦

心の中でガッツポーズです

みんながんばれ〜！