20160618 2015版お味噌

翌日のイベントの準備のため
昨年仕込んだ麦味噌のカメを開けてみました









麦の粒が残りつつ
お味噌になっています









カメから出したら
大きなホーローに入れ冷蔵庫に保存
毎回それを出すのは大変ですし
衛生面を考えてもあまりよろしくないので
小分けします

写真は日々のために
お気に入りの器に移し替え
出番を待ちます

イベントでは多くの皆さんに
味噌玉のご紹介をさせていただきました
喜んでいただけてとても嬉しいです

お味噌に感謝！