20151205 ポークカレーつづき | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。











豚肉に焼き目をつけ








スパイス、野菜がたっぷりのお鍋へ
圧力鍋で3分弱


その後は様子を見ながら
ゆっくり煮込むことに








サラダは懐かし系コールスロー
キャベツと茹でた鶏のささみ


とにかく、美味しい野菜を
たくさん食べて欲しい


こんな気持ちでお料理したのは久しぶり
ドキドキでもわくわくともちょっと違う
祈りにも近い念
愛おしいにもほどがある!









無事に帰宅し、念願の生卵!
美味しく食べてくれて嬉しい限り


でもびっくりするほど胃が小さくなってます
寮の食事は食べられないほどではないけれど
美味しくもないからお腹いっぱい
食べようとはならないらしいのです


お腹いっぱい食べたくなるようなごはんを
これから毎日作ってあげたいと思います