この夏の暑さのせいで、
ついに私もレンジでごはんづくり
これまではあたため以外はありえないと
思っておりましたが、
このところ、活用しております。
(このメニューに限りますが)

下味をつけ

焼き目をつけて

レンジで蒸します
大皿にたっぷりの野菜と盛りつけたり、
丼にしたり何度か作っています。
同じレシピでも
以前は下味をつけてから圧力鍋で加熱していましたが、
でも、焼き目をつけるからでしょうか
レンジでも美味しく作れます!
夕食のおかずにも、朝食のサンドウィッチにも
端っこはチャーハンに入れたりと
この夏のお気に入りです!