20130809 レンジ蒸し鶏 | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。




この夏の暑さのせいで、
ついに私もレンジでごはんづくり






これまではあたため以外はありえないと
思っておりましたが、
このところ、活用しております。
(このメニューに限りますが)







$HIROEの美楽るクッキング








下味をつけ









$HIROEの美楽るクッキング







焼き目をつけて








$HIROEの美楽るクッキング








レンジで蒸します
大皿にたっぷりの野菜と盛りつけたり、
丼にしたり何度か作っています。








同じレシピでも
以前は下味をつけてから圧力鍋で加熱していましたが、
でも、焼き目をつけるからでしょうか
レンジでも美味しく作れます!







夕食のおかずにも、朝食のサンドウィッチにも
端っこはチャーハンに入れたりと
この夏のお気に入りです!