20110202 味噌作りvol.2

茹でた大豆はフードプロセッサーにお任せ。
かなりの時短になりました。









いよいよ、特大ボールの出番です。
素晴らしい。イライラゼロ！
おかげでスムーズにことが運びます。










丁寧にしっかり詰めました。











今年も無事に作業は完了。
定位置に納まりました。
美味しいお味噌になりますように！