コーギ犬のオーウィンと
レベッカを連れて、
森へ紅葉の枝を取りに。
こういう時も
エプロンが役に立つ。
〈ターシャ１０月のカレンダーより〉
こんにちは
お元気ですか？
１０月も
１／３過ぎました
栗
料理
料理栗デザート
デザートいっぱいアップされてますね
とっても美味しそう
私めも
立派な山栗を
いただいたので
栗ごはんにしようとしましたが…
お分かりの方は
お分かり
ぽんぽんで
はち切れそうな栗は
🐛も
大好きなんですよね
皮むき２個目で
断念しました
本当に
怖いんですよ
刃を当てて
皮を剥くのが
皆さん
どうしていらっしゃいますか？
調べたら
一度ごと冷凍して
ごと冷凍してサッと
熱湯でゆでてから
剥く
というもの
もう
一度
凍っちゃってますからね🐛
気が楽です
あと…
これこれ
丸ごとのかぼちゃ
何故か
切って
割った時…
ーーーわたしは逃げました
ぎゃーーーー
今まで調理してきて
２度目ですっ
おばあちゃんが
母に
『〇〇よ（母の名）
かぼちゃはな
中に🐛喰っとる時があるでなぁ』
と
話してたそうなんです
中一面に
白い
大量の🐛が
切って開いたたとたん
目に入り
え？
跳ねるんですよ
開いたとたん
泣くしかないでしょう
まさか
あんな固い皮の中に
いるとは
夢にも思わない
ググると
カボチャミバエというハエが
まだかぼちゃの実が
小さくて柔らかい頃に
実の中に卵を
生みつけるのだそうです
だから
固い皮の中で
かぼちゃとともに
育っていくようです
（書いてるだけでもおぞましい）
侵された部分だけ
取り除けば
食べられますが
ちなみに
うちでは
取り除いて食べました
２回とも
（これの方が恐怖体験
）
）ちょっと
みてみたい方は
どうぞ
丸ごとのかぼちゃを切る時は
ほんとうに
ドッキドキ
なのです
最後までお読みくださり
ありがとうございました