クロックバンド ジョーント（クロックス レインブーツ）を購入

春からの畑仕事に備えて、長靴を買おうかな・・・と思っていましたが、

最近クロックスがWEB上に良くでているので、ついついぽちっと押してしまいました。

それにしても、「赤」って人気がない様で、つまり安いからこの色にした訳です。

その前はダウンのジャンパーも赤が残ってセールになっていたので買いましたし、その前はスニーカーでエンジ色が安かったので買ってありますので、全身赤になってしまいそうです。

さらに、仕事で乗っている車（会社の車）も赤い・・・。きっとこれも安いからだと思います・・・。

これはカープを応援している身としては複雑な気分です。


とりあえず、畑で履いてあと今日のような雪の時必要であれば履こうかな・・・・と。

あと、昨年フジロックへ行きましたが、雨でぬかるんでいて、これは絶対長靴だ！と思いました。

実際、パフォーマンスをするアーティストもリハの時、長靴はいてる方もいた位だったし・・・。

チューリップが芽を出しました

秋に植えておいたチューリップの球根が芽を出しました。

春の兆しです。

今日は冷蔵庫の中にあるものの整理。

酒粕・・・・以前酒粕入り味噌汁の話題の時に入手したものですが、その後、鍋にしたりしましたが、そうそう量はいりませんので、まだ残っていました。それは最終的に知人から聞いたレシピに基づいて漬物のベースにしました。
入れるものは以下のものです。

　　・酒粕
　　・味噌
　　・塩（私は塩麹にしました）

わたしはなんとなく微量のみりんを入れてみました。これでセロリを漬けたものがおいしいと聞いたのでやってみます。想像してもおいしそうです。



米麹・・・・これも以前塩麹を作るときに使用したもので、４月まで品質保持期限はありましたが、３月３日は過ぎてしまったけど、生活に季節感を取り入れるべきと考え甘酒にすることにしました。

震災からもうすぐ１年になります。震災後食料がどのくらいのスピードで行き渡ったのかわかりませんが、甘酒が栄養的にとても優れているので、甘酒を送る活動をしていた方がいたことを思い出しました。こうして作ってみると、結構手間がかかるものですね。

また、ここで被災者のために私に何ができるのか考えてみようと思いました。

地元北杜市のひまわり油（サンフラワーオイル）

店頭に並んでいて、興味がわいたので

ひまわり油を購入しました。

北杜市には明野町というところがあって、毎年６０～８０万本位ひまわりを咲かせて名所になりつつあります。

そのひまわりがここに使用されているかどうかはわかりませんが、きっとそういう活用があると思います。

私の好きな料理人ジェイミー・オリバーも炒めたりするときに使っていますね。

どんなものなのか試してみると、思いのほか「くせ」はないですね。

さっぱりしてておいしいと思います。

ごま油とかオリーブオイルのような独特感はないので、幅広く使えそうです。

通常使用している菜種油などより、さらっとしていて液体に近い感じなので、

ちょっとフライパンに敷こうと思うとたくさん出てしまいました。

注ぐときに注意すればよいのですが、できれば容器を工夫してもらえるとありがたいです。


ひまわり油（サンフラワーオイル）は化粧品になっているものもあるし、バイオディーゼル用燃料

として使おうという動きもあるようですので、用途はいろいろありますね。


原油高も少し息をついたところもあるようですが、先のことはわからないし、できるだけ自給できるように備えておけたらいいなと思います。

一般的なひまわりは栽培はとても楽ですけど、油搾取用のひまわりはどうなんでしょう？

栽培して、搾ってみたいです・・・。どのくらい栽培してどのくらい取れるのかな。