高野豆腐の唐揚げ風。
にんじんのごま煮。
漬け茄子。
しいたけの味噌マヨ焼き。
ヘルシーメニューです。
素材の味が引き立ち、体に浸みます笑
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魚南蛮漬け。
ズッキーニのおひたし。
キャベツとカニカマのコールスローも添えて。
人間ドックでコルステロール値が高く(ｰ ｰ;)
標準体重マイナス10キロくらいだし、食事も控えめでこれ以上減らせないし、遺伝だから薬に頼りましょうということで、薬を出してもらいました。
こういう薬を飲むことになると、歳とったなぁと痛感します(ToT]
途中、NiziU愛が止まらなくなりました笑
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豚肉とズッキーニのジューシー炒め。
じゃがいもとソーセージのカレーソテー。
夫と孫ちゃんと遊んだ後に、孫ちゃん、コロナ陽性が判明。
思わぬ休暇となり、夫も私も陰性、娘夫婦も陰性、皆体調も良く、無罪放免となりました。
保育園はマスクもしないし、ご飯は一緒に食べるし、避けようがないですね。
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思い立って、スロージューサーを買って、にんじんジュースを作ってみました。
すりつぶして搾ってジュースを作ります。
汁とカスに分かれて出てきます、なんだかすごいです。
にんじんの自然の色、綺麗ですね。
岡山県赤磐市のふるさと納税で、白桃を送っていただきました。
みょうがもたくさんいただいて、甘酢漬けにしました。
どれもみずみずしく、爽やかで、涼しさを感じられて、おいしかったです。
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