豚バラ大根の角煮風。
もやしとニラのナムル。
いんげんのごま和えを添えて。
豚バラ肉と薄めに切った大根で、角煮のようなコクのある風味の煮物です。
ナムル、ごま和えは手早くできる、忙しい時の味方の品です。
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そぼろ肉じゃが。
きゅうりとワカメの酢の物。
ミニトマトのアンジェレ。
普通の肉じゃがもおいしいですが、そぼろあんのも優しい味が体に浸みます。
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アクアパッツァ。
豆腐サラダ。
コールスロー。
そんなつもりはなかったのですが、作ってみたら30分でできました。
どれも素材そのままに味付け、アクアパッツァは煮るだけ。
手の込んだ風に見えるのが良いです笑
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袋1つで甘辛ねぎ味噌つくね。
白和え。
ゴーヤの佃煮。
ビニール袋1つでつくねを作りました。
ちょっと失敗しました笑
ゴーヤの佃煮はお酢がポイントです。
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