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お料理 成功中

お料理にハマって5年。

レシピ見ないと作れないので、
お料理上手とは言えないけど、
ネットのレシピでお料理成功中。

嬉しい。旦那が幸せそう。

きのこ類は、安い日に買って冷凍に限る‼️

冷凍すると旨みアップ⤴️


でも、冷凍しなくても美味しい😋レシピを紹介。


写真はまたしても見栄え悪い。



主食の炒め物は、失敗したので置いといて。。


①写真の上のやつ。

椎茸の軸を割いてバターで炒めて塩少々。

母が作ってたんだけどオススメ!

軸って本当美味しい😋 出来立てが美味しい😋😋


②写真がないけど軸以外はこのレシピにしたよ。

椎茸の旨みがたっぷりでたよ。

デリッシュキッチンの中でも高口コミ。

作って納得。作って欲しい。簡単で美味しい😋

味付け簡単 椎茸の塩昆布炒め


③写真の右のやつ。

山本ゆりさんのレシピ。この分量とレシピで本当に?と思ったけど本当に上手くできた!これはいいレシピだ!

【簡単きのこレシピ*材料4つ!】カリとろ!ベーコンチーズえのき


カリカリに焼けたよ。


使ったのはこのフライパン。友達にも布教中でマジでオススメ。

以前1万近くのツヴェリングのフライパン買って速攻テフロン剥げたけど、これは持ってるしツルツルっと滑るのに安物のフライパンと違って焦げ目がキチンとつくよ。

えのきもカリッと焼けて感動🥹


物価高で

キノコも値上がりしたけど、

安い日は100円で買えるし、

キノコ様様ですね凝視{emoji:609_char4.png.愛}