● 【9月報告その2】「やっぱり飲んでおきたい!キーモン紅茶2種飲み比べ」ミニ講座付き中国・台湾茶会♪
こんにちは。菊地あゆみです。
毎月、季節を感じて、最高品質のお茶を楽しめる、中国茶・台湾茶会を開催しています。
茶会の写真は、アクリル板を通して撮っているものが多く、見えにくいです。どうぞ、お許しくださいね。
ひとつ前の記事から、9月茶会の様子を書いています。
→【9月報告その1】「やっぱり飲んでおきたい!キーモン紅茶2種飲み比べ」ミニ講座付き中国・台湾茶会
9月のお茶うけをご紹介しますね。
茶葉はもちろん、手作り品の材料、調味料などは、可能な限り、国内外のオーガニックや無農薬など、地球と体にやさしいお品を使っています。
「どんぶりいっぱい、食べたい!」
そんな声に爆笑した、とうもろこしのムース。
味つけは塩だけですが、旬のとうもろこしの甘さが、かえって引き立ちました。
チーズや、ドライマンゴー。
金沢市のお菓子屋さん『茶菓工房たろう』のきんつばなど。
包みがまた、おしゃれ♪
集中して飲み比べをしたり、味わうので、お茶うけで元気を補給します。
茶会中は、黙食・黙飲、換気にご協力いただいています。ありがとうございます。
茶会前後も、手洗いや消毒等、安全にその時間を過ごせるように、いっしょに気をつけてくださる皆さまのおかげです。
参加いただいた方々からも、メッセージをいただいています♪
皆さま、ご感想を寄せてくださって、どうもありがとうございます!
どれだけ回を重ねても、お茶を淹れて茶会を開くことは、緊張します。
そんななか、どれだけ、ご感想に励まされていることでしょう・・・。
ご感想は、大切な宝ものです!
皆さま、温かな時間にしてくださって、ありがとうございました♥
次回の楽しいお茶会は、10月(15日、16日、17日)も、11月もやりますよ♪
こちらに登録すると、いち早く、日程が届きますよ!←この文章をクリックすると、移動します。
10月茶会へ今すぐ、申し込む方はコチラです。
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10月茶会のご案内
→【10月募集】「年月を経た茶と新しいのは、味や香りが違う?」飲み比べミニ講座付き中国・台湾茶会♪
こんにちは。菊地あゆみです。
毎月、季節を感じて、最高品質のお茶を楽しめる、中国茶・台湾茶会を開催しています。
茶会の写真は、アクリル板を通して撮っているものが多く、見えにくいです。どうぞ、お許しくださいね。
ひとつ前の記事から、9月茶会の様子を書いています。
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9月のお茶うけをご紹介しますね。
茶葉はもちろん、手作り品の材料、調味料などは、可能な限り、国内外のオーガニックや無農薬など、地球と体にやさしいお品を使っています。
「どんぶりいっぱい、食べたい!」
そんな声に爆笑した、とうもろこしのムース。
味つけは塩だけですが、旬のとうもろこしの甘さが、かえって引き立ちました。
チーズや、ドライマンゴー。
金沢市のお菓子屋さん『茶菓工房たろう』のきんつばなど。
包みがまた、おしゃれ♪
集中して飲み比べをしたり、味わうので、お茶うけで元気を補給します。
茶会中は、黙食・黙飲、換気にご協力いただいています。ありがとうございます。
茶会前後も、手洗いや消毒等、安全にその時間を過ごせるように、いっしょに気をつけてくださる皆さまのおかげです。
参加いただいた方々からも、メッセージをいただいています♪
9月も美味しいお茶、お茶受け、ご馳走さまでした!
お茶が美味しいのはもとより、お茶受けとのマリアージュにもいつも驚かされます!
やっぱり一緒に飲むと美味さ倍増ですね。2度、美味しくいただけます。
衝撃だったのが、やはりキーモン。
イタリアンで飲んだのは本来の風味ではないと思い、じゃあ本当は?
最近の方は、一口飲んだ瞬間から「あー美味しい!」と声が出てしまいました。
こんなに味わいに違いが出るなんて面白いですね〜。
珍しく、有難い経験をさせていただきました。
鳳凰たんそう、蜜香ウーロンも完璧で、
さらさらで提供されるお茶は全て当たり前に飲める代物ではない!と言うのをしっかり舌と鼻に刻みました!
お茶が美味しいのはもとより、お茶受けとのマリアージュにもいつも驚かされます!
やっぱり一緒に飲むと美味さ倍増ですね。2度、美味しくいただけます。
衝撃だったのが、やはりキーモン。
イタリアンで飲んだのは本来の風味ではないと思い、じゃあ本当は?
最近の方は、一口飲んだ瞬間から「あー美味しい!」と声が出てしまいました。
こんなに味わいに違いが出るなんて面白いですね〜。
珍しく、有難い経験をさせていただきました。
鳳凰たんそう、蜜香ウーロンも完璧で、
さらさらで提供されるお茶は全て当たり前に飲める代物ではない!と言うのをしっかり舌と鼻に刻みました!
昨日は、帰り道ずーっと、密香、キーモンの香りに包まれていました。
深く息を吸うと、口の中に香りが広がり、ビックリでした。
甘く蘭の香り、少しスモーキーな香り、2020のキーモンが、再現。こんなに強く感じたのは初体験でした。
キーモン紅茶も、好きで飲みますが。
こんなに香り良く時間が経っても鼻喉から余韻〜と言うよりは、今飲みました位の香りが初体験でした。
それ程、良いお茶だったんだと感動しておりました。
お茶、お茶請けいつもたくさん用意、ありがとうございます。全て美味しくて完食、完飲。
色々、あれこれ試して、準備してくれているのに、あっと言う間に美味しい美味しいと食べてしまってゴメンなさい。【もっと、味わって〜】ですよね。だって、美味しいんだもん。
今回も満腹、楽しいお茶会でした。ありがとうございます。
深く息を吸うと、口の中に香りが広がり、ビックリでした。
甘く蘭の香り、少しスモーキーな香り、2020のキーモンが、再現。こんなに強く感じたのは初体験でした。
キーモン紅茶も、好きで飲みますが。
こんなに香り良く時間が経っても鼻喉から余韻〜と言うよりは、今飲みました位の香りが初体験でした。
それ程、良いお茶だったんだと感動しておりました。
お茶、お茶請けいつもたくさん用意、ありがとうございます。全て美味しくて完食、完飲。
色々、あれこれ試して、準備してくれているのに、あっと言う間に美味しい美味しいと食べてしまってゴメンなさい。【もっと、味わって〜】ですよね。だって、美味しいんだもん。
今回も満腹、楽しいお茶会でした。ありがとうございます。
今日の、さらさら茶会は「居酒屋🏮あゆみ🏮」でしたね。
安心できる場と仲間がいて、
日々の色んな思いを共感して、
美味しいお茶(お酒も)があれば
だいたいの事は何とかなるって思いました。
今日のお茶会は、それを知るための時間でもあったなーと…感慨深いものがありました。
ウェルカムティー、秋を感じる菊のお茶でしたね。
見て美しく、味わいも滋味深い〜。夏の疲れを整えてくれました♪
・鳳凰たんそう蜜蘭香
・蜜香ウーロン茶
うっとりする香りと味わい! 間違いないお茶ですね♪
もう何と言っても〜〜キーモンの飲み比べ!!!
好みの分かれ方が興味深い。うなってしまいましたねーー。
チーズと相性バッチリ。
どのお茶うけも、お茶にピッタリで、季節感もたっぷりでした♪
いつもいつも、あゆみさんの全力のおもてなしに感謝です。
安心できる場と仲間がいて、
日々の色んな思いを共感して、
美味しいお茶(お酒も)があれば
だいたいの事は何とかなるって思いました。
今日のお茶会は、それを知るための時間でもあったなーと…感慨深いものがありました。
ウェルカムティー、秋を感じる菊のお茶でしたね。
見て美しく、味わいも滋味深い〜。夏の疲れを整えてくれました♪
・鳳凰たんそう蜜蘭香
・蜜香ウーロン茶
うっとりする香りと味わい! 間違いないお茶ですね♪
もう何と言っても〜〜キーモンの飲み比べ!!!
好みの分かれ方が興味深い。うなってしまいましたねーー。
チーズと相性バッチリ。
どのお茶うけも、お茶にピッタリで、季節感もたっぷりでした♪
いつもいつも、あゆみさんの全力のおもてなしに感謝です。
今日は楽しいお茶会、ありがとうございました。
心の澱もお茶と一緒にスーッと流れていきました。
いいな、居酒屋あゆみ💕
お茶なのに、大分酔っ払いました!
こんなミラクルな一日があるから、頑張れます‼️
心の澱もお茶と一緒にスーッと流れていきました。
いいな、居酒屋あゆみ💕
お茶なのに、大分酔っ払いました!
こんなミラクルな一日があるから、頑張れます‼️
今回は、本当に盛りだくさんでしたね。
鳳凰単叢を入れるのをお手伝い出来るようになったのも、あゆみさんのおかげです。
大う嶺のクラウドファンディングを見つけた時に、今まで飲んだことがなかったし、聞くのも初めてだったので貴重なお茶だと。復活のお茶だったのですね。
皆さんと味わえて本当によかったです。
これから秋の夜長は温かいお茶でほっこりしながら飲んでいます。
鳳凰単叢を入れるのをお手伝い出来るようになったのも、あゆみさんのおかげです。
大う嶺のクラウドファンディングを見つけた時に、今まで飲んだことがなかったし、聞くのも初めてだったので貴重なお茶だと。復活のお茶だったのですね。
皆さんと味わえて本当によかったです。
これから秋の夜長は温かいお茶でほっこりしながら飲んでいます。
今回もとても楽しくて、美味しくて癒されました!!
台湾や中国を思いだしながらいただく時間は格別ですね。
また参加できます日を楽しみにしています。
台湾や中国を思いだしながらいただく時間は格別ですね。
また参加できます日を楽しみにしています。
お茶会ありがとうございました。
貴重なお茶を沢山いただき、幸せでした。
キーモン紅茶の違いにはビックリしました!
貴重なお茶を沢山いただき、幸せでした。
キーモン紅茶の違いにはビックリしました!
素敵な時間をありがとうございました。
皆さま、ご感想を寄せてくださって、どうもありがとうございます!
どれだけ回を重ねても、お茶を淹れて茶会を開くことは、緊張します。
そんななか、どれだけ、ご感想に励まされていることでしょう・・・。
ご感想は、大切な宝ものです!
皆さま、温かな時間にしてくださって、ありがとうございました♥
次回の楽しいお茶会は、10月(15日、16日、17日)も、11月もやりますよ♪
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