昔から塩が大好きで、天日塩や岩塩を五種類ぐらい常時揃えています
焼肉は塩、天ぷらも塩、塩キャラメルも好き・・・・あっ、ラーメンは味噌だ
最近塩味ブームなのか、塩味物がいろいろ出ていて嬉しいですね~
塩ナントカと表示されていると、とりあえず買わずにはいられない
そんな中、先日スーパーで見つけたのが塩すきやきの素
うーん・・・すきやきはどうなんでしょう・・・あの甘醤油味?が塩味に・・・・
塩好きとしては、やらないでなんとする精神で今日食べてみました
醤油味より肉の良し悪しがでそうな気がして、ちょびっと高いすきやき肉を購入
これで不味かったら、どうしてくれようか~とすき焼きを開始
まず、何もつけずに食べてみて、次にポン酢と大根おろしでたべてみました
さっぱりしていて、美味しかったのですが、うーん、すきやき・・・・・ね(・・;)
まっ、一度は食べてみて損はないと思います
最後に残った汁に黒胡椒を振り、柚子胡椒も少し入れて、うどんで〆ました
今回はこちらの焼酎を呑みました
豚肉でも美味しいらしいから、次は豚肉でやってみようかな~