豆腐。

京都の手作り豆腐に影響されてお家で豆乳から作ってみました。

こんなに簡単に作れるなら、もう豆腐はいらない？

保存食や乾物についてもっと学んで

これからの時代

乗り越えられる準備しなければならんね。

ちなみに豆腐は大豆からも作れますが

豆乳と天然にがりで作れちゃいます♬

昨日の一日。

昨日のお昼。

夕方。マンションと月がお話してるみたいだったから。(これでも三日月だよ。)

高速道路から見た

台風後の空と民家の微妙な空気感。(パープルにしてみてごめんなさい。)

笑ってる時も泣いてる時も

いつも自然は居てくれている。

昨日の晩御飯。

・お寿司焼きおにぎり(ft.おかか)

・豆乳クリーミィスープ

・大豆コロッケ(カレー＆じゃこver.)

・サーモンの胡麻みそ揚げ

・かぼちゃのニョッキ

ムーミン＊

少し前から、北欧特集していて見たいみたいとは思ってたが見れなくて

ふとつけたら・・・ファンタジックなムーミンの世界をやってた！のでみました♬(わくわく)

元祖癒やし系キャラ”、ムーミンの魅力を徹底解剖!　フィンランドの豊かな森や美しい島など、ムーミン創作を支えたトーベ・ヤンソンゆかりの地を訪ねる。さらに、ファン憧れの「ムーミンワールド」の取材映像や、簡単に家庭でも作ることができるムーミンママのレシピも紹介。番組HPでは人気キャラクター投票も!

まずは・・・

ムーミンのお話に出てくるレシピ。

ストロベリージャムのパンケーキ

ストロベリージャムはヘタごお鍋の中でシュガーとことこと煮る。(ごめんなさい。レシピ忘れました・・。)

パンケーキ生地のレシピ

★材料★

薄力粉　５０g
強力粉　３０g
砂糖　　小さじ１
塩　　　小さじ１／６
牛乳　　２００cc
卵　　　１こ
溶かしバター　３０g
ジャム　適量

☆作り方☆

ムーミンママのお料理の本

というのがアマゾンにもありましたので載せておきます＊

童話の中のお菓子やレシピってとてもキュンっとしませんか？

その他にも、くまのプーさんのレシピ本やピーターラビットまでアマゾンにあります！

こちらは、スモークオーブン！

古典的のようなこのいでたちでできあがるものは、美味しいの間違いないよ～。

中身はサーモン。

ダイナミックだ～！

夏野菜のクリームスープと、ジャガイモのディル和えと

かわいいね！

この言葉、夢にあふれてます＊

まさに、同感です。

お次は、ムーミンママのカバンの中にあるもの・・・

胃腸薬。

飴ちゃん。

はりがね(笑)

みんなの為にいつも持ってるんだって＾▽＾

愛あふれるママだね！！！

ムーミンのデザインアトリエ。

トーベさん！

こんな風にティーカップのデザインをしています。

今回はwinterヴァージョン。水色で爽やかだね。

最後に、ムーミン一家のリビングの再現。

素敵。

フィンランドの人たちに古くから今でも愛されているムーミン。

ムーミンキャラクターができるまでの軌跡(戦争中からの希望や夢から生まれたもの)

や

子供たちの成長と共に道徳的内容を繰り込んでいることだとか、

とてもとても意味深いアニメだったんです。

私が母になったら、見せたいアニメです！

①薄力と強力を合わせてふるい、塩・砂糖と一緒にボウルに入れる。
②①にときほぐした卵と牛乳を少しづつ加え、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
③溶かしバターを加えて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
④フライパンを熱してバターを敷き、クレープよりも少し厚くなる程度に生地を流しいれ、
　両面香ばしい焼き色に焼く。
⑤お好みのジャムを付けてできあがり。

優しい囁き(作詞)

あったかくて　他に何もいらない
ぐらいに安定した日常に心から感謝する
時々、それでも　寂しくなるわ
月明かり灯るこの夜に　涙してみたりして

わかっている　これは見失ってるだけ
信じられるもの　みつけては
なくしていたよ　離れてしまう気がして　
その前に　手を放したのは私

変化を恐れていても　何もない世界にいくだけ
それは孤独だってこと

すべてあなた次第だってことだわ

無理を要したりしないさ
その時が来るまでは　諦めないでいてほしいだけよ

人は思うように作りあげられるのよ
いつか誰かにそう背中たたかれたわ

人生は生き延びてこそわかることがある
答えはすぐに出ないもの
そんな今も神様に試されているのよ

永いようで短い尊き日々を

ねえ、この愛が見える？
ねえ、この涙が見える？
ねえ、この心見える？

誰かに教えられ私が伝えてあなたが伝えて
繰り返しめぐりめくるこの世界に生きるものたち

いつかの季節もこんな空していたね
優しく陽が照らす僕たちを

楽曲作りたいけど、どうすべきかね・・。