びわ（続き）

前回コメントでコンポートのアイデアをいただいたので、まずはビワをコンポートにして、それを使ってタルトを作ってみました。

タルトその１

できるだけビワを消費したかったので、ビワ+カスタード+ビワの3層になってます。

タルトその２

カスタードが足りなかったので、余った卵白でメレンゲ。

で、これだけやっても、手付かずのビワがまだスーパーの袋に一袋…

やれることはやったと自負してるので、もういいんじゃないかなぁ、と思ってます…

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２セント

２セントを出すのは何かしっくりこない…このときも、3ユーロ出して「小銭が増えるなぁ」って思ったら、レジのおねーさんはおつりに10セント硬貨をくれました。（過去にも経験あり→こちら）

たかが１セント、されど1セントだと私は思います…

同じユーロ圏に住んでる方はどう思ってるんだろう、２セント硬貨の必要性。

２００ユーロと５００ユーロのお札はまだ実際に見たことありません。たぶん、普段目にするのは１００ユーロまでなんだと思われます。

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びわ

努力の成果↓

砂糖の量を決めるために、ビワの重さを量ったら5キロ以上あって、皮をむくのにけっこう時間がかかっちゃいました。

結局、皮をむいた後のビワは3キロくらい。

砂糖はあまり入れたくなかったので、冷蔵でどれくらい持つかは不明…人にもらってもらったりして残りは冷凍庫へ入れました。

でも、これで終わりじゃない。

さらに同じような重さの袋が二袋あるんですよねー…

皮膚と爪についた色は次の日にはまぁまぁとれました！

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