おはようございます。
ワイズクオリティ 小藤 弓です。
先日、石巻市にある
へ参りました。
前菜
小松菜のペペロンチーノ
パンナコッタ
どれも丁寧に作られたことが伝わる
料理に心弾みました
たくさんの方にオススメしたい
イタリアンレストランです。
次はワインも楽しめるよう
電車で行こうと思います。
本日のテーマ
「レストランへ入店する際の順番」
入店の順番は
スマートな大人の振る舞いとして
知って欲しいなぁと思います。
例1. デート編
男性が「予約をした○○です。」と言い
女性を先に入店できるようエスコートする
例2 . 接待編
もてなす側が
「予約をした○○です。」と言い
接待を受ける方が先に入店する
例3. お誕生日・お祝編
もてなす側が
「予約した○○です。」と言い
お誕生日の方が先に入店する
いずれも
お店の方は
先に入店された方を
上座にご案内します。
上座とは
入り口から遠い席
ソファー席
景色のいい席などを指します。
下手に譲り合うことはせず
案内されたら
速やかに座りましょう。
ヘンに譲り合って
入り口付近で
ごちゃごちゃしないでくださいね。
格式のあるレストランでは
入店から
振る舞いもスマートに。
今朝も健やかに過ごしましょう
ワイズクオリティ株式会社
講師 小藤 弓
講師 岩城 一美
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ワイズクオリティ（株）