日本の食文化 和食 日本三大珍味
七つの海」株式会社七海インターナショナルが日本を紹介します!↓参加していますにほんブログ村日本情報をお届けしている土肥原くに子です。本日もアクセスしていただきましてありがとうございます。本日の話題は「日本の食文化 和食 日本三大珍味」についてです。日本三大珍味(にほん さんだい ちんみ)をごぞんじでしょうか?▶塩うに=Sea urchin is not raw sea urchin, but salted sea urchin made by mixing sea urchin gonads with salt to make a paste.▶からすみ(ぼらの卵巣)=dried mullet roe▶このわた=salted entrails of sea cucumber写真(しゃしん)は、なまこ(sea cucumber)です。加工(かこう)してあるものもありますが、写真はさしみ(生・なま)です。その横(よこ)にあるのが「生のこのわた」です。塩(しお)につけていません。「このわた」はふつうは塩(しお)につけてありますので、生(なま)でだしてくれるお店(みせ)は、少(すく)ないです。みなさんの国(くに)では、「なまこ」(sea cucumber)を食(た)べますか?※最近は外食は感染対策がばっちりしてある決まったお店しか行きませんが、以前に撮影した写真がありましたので掲載いたしました。🌺🌺🌺先週の日本理解サイトにほんあいBlog振り返り配信【2022.9.18~9.24】 2022年09月24日掲載 にほんあいスタジオ日本配信局消滅危機言語宮古語大神方言講座を開催しました。 2022年09月23日掲載 日本文化風呂敷文化を伝えるオンライン風呂敷講座 2022年09月22日掲載 にほんあいスタジオ日本配信局外国人向け日本の農業講座を開催しました。 2022年09月21日掲載 にほんあいスタジオ日本配信局消滅危機言語八重山語西表方言講座を開催しました 2022年09月20日掲載 日本文化風呂敷の使い方ビンを包む一升瓶1800ml 2022年09月19日掲載 日本情報日本では今日は「敬老の日=けいろうのひ」です。日本の産業としての農業、日本の消滅危機言語と方言、日本文化としての風呂敷を通して日本理解が深まることを願っています。🌺🌺🌺--誤解のないように「ブログの役割とブログを更新する意味」について書きました。2020年8月5日Ameblo「七つの海(当ブログ内)」※このブログは公開時間指定機能を利用して公開しています。株式会社七海インターナショナル英文:NANAMI International Corporation.※このブログには、守秘義務に係る事柄については記載いたしません。New▼にほんあい/Nihon-i 日本情報発信サイト▼七海インターナショナル公式HP▼七海オンライン事業部専用サイト▼七海ふろしき講座専用サイト▼七海インターナショナル公式FaceBook▼七海インターナショナル公式Twitter▼七海インターナショナル公式Instagram nanami_Japaneseculture/↓参加していますにほんブログ村