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デジタルのチカラを通して古くて新しい日本文化を案内する東京都新宿区にある株式会社七海インターナショナルです。
日本文化講師・風呂敷講師・外国人社員研修インストラクター・講座プロデュースと日本の工芸品プロデュースを行っている土肥原くに子です。
本日も七つの海にアクセスしていただきましてありがとうございます。
今回の話題は、日本の食文化 日本のいちご 福島県 いわきいちご「ふくはる香」JA福島さくらについてです。
福島県のブランドいちご「ふくはる香」
はじめてお目にかかったイチゴのブランド「ふくはる香」について調べてみました。
ふくはる香は、福島県が開発したオリジナル品種で、酸味が少なく強い甘みが特徴だとか。2012年から10年間もかけて開発されて2022年の末に登場したということがわかりました。
こちらの「ふくはる香」の香りがとてもふくよかで、甘いイチゴです。なんといっても福島県が10年もの歳月をかけて開発されたということに注目しています。
この他、福島県ではオリジナルブランドのいちごが栽培されているようです。「ふくはる香」（いわき市）も他に「おいCベリー」、「恋みのり」などの品種もあるようです。
最近、福島県でいちご農園（いちごの観光農園）の宣伝も目にするようになりました。
日本のいちごは、甘くて美味しいことで、外国人からとても人気があります。日本のいちごを一度食べてしまったら、もう自国のいちごは食べられない（美味しいとは思わない）という外国人から多くの声を聞いています。
今が旬の日本のいちごをたくさん召し上がって頂きたいと思います。
いちごは種が付いていますので海外へは持って帰れませんので、福島県のいちご農園（いちごの観光農園）は、自分で摘んで食べる「食べ放題」をやっている農園もありますので是非訪ねてみてください！
日本のいちご「ふくはる香」を通して、日本のグルメや「ふくはる香」のように10年もかけて開発する日本の農業への理解が深まりますことを願っています。
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- 2024年03月06日 - にほんあいBLOG 2024年2月のまとめて振り返り配信【2024年2月1日～22日】
- 2024年03月05日 - 風呂敷講座の風呂敷=ふろしき=FUROSHIKIをご寄贈いただきました
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誤解のないように「ブログの役割とブログを更新する意味」について書きました。
2020年8月5日Ameblo「七つの海（当ブログ内）」
自動公開機能を使用し日本紹介ブログ「七つの海」を公開しています。
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