こんにちは(^^)/

 

 

「皆さん」

 

現代人は

非常に体が酸化しやすい環境に居るという事をご存じですか?

 

 

 

 

 

どれくらいかというと

 

原因となるものを知るとわかりますが

              ゾッとします。。。  Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

 

 

厚生労働省では

 

   紫外線・放射線・大気汚染・タバコ・薬剤・飲酒・酸化物質の接種

                                        等を原因と挙げており。

 

 

そこに加えて

 

  電磁波・精神的ストレス・不眠・疲労・過剰な運動 

                 等も体の活性酸素量を増やしてしまう為

                                        酸化の原因となります。

 

 

食品では

 

  過剰な糖分接種・酸化した油脂・添加物を使用した加工食品 等です。。。

 

 

 

日常生活の殆どの場面で酸化し続けているわけです。

 

♡ ♡ ♡

 

 

 

酸化は、鉄に錆るのと同じ現象が人の細胞に起きている状態です。

 

                       鉄の錆は酷くなると鉄をボロボロにしてしまいますね。

 

   人も「酸化」した状態が続くと

 

                     組織や臓器の細胞がボロボロになり

                                         (これを老化と言います)

 

 

やがてその臓器や組織が機能しなくなってしまいます

 

 

 

これが様々な病気」の源です。

 

この中で脳や心臓、糖尿病の症状を呈した場合を生「活習慣病」といい。

 

最近は認知症活性酸素が原因と言われているのです。

 

 

 

現代人は病気まっしぐらというわけです。

 

 

過剰な酸化から完全に免れる事は不可能。。。

 

 

 

しかし。

 

この事実を知っていれば

 

予防や改善策は取れると思いませんか?

 

 

自分自身は良いにせよ。。。

 

 

子供たちや両親

 

大切なパートナーの事はどうでしょうか。

 

 

 

今後は。

 

酸化についての知識予防対策についても投稿したいと思います。

 

生活習慣にならない生活習慣を身につけましょうネ(^^)/

 

 

 

今日も最後まで飛んで頂きありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは(^^)/

 

今日のグルテンフリーメニューは

 

「カレーライス」です♡

 

 

 

大概、市販のカレールーやレトルトカレーには

 

トロミをつける為の小麦がはいっています

 

 

ですが

 

カレーが手軽に食べられなくなるなんて

 

独身の方やお子さんの居るご家庭では

 

ちょっと厳しい現実ですね。。。

 

 

 

 

私もカレーが大好きで (^-^)

 

なんとしてでも日本特有のカレーライス

 

に近づける様に頑張った時期がありました

 

 

 

そして私が今愛食しているのもがこれです♪

 

成城石井で250円くらいで購入できます。

 

 

 

味や調理法は一般のカレールーと同じ

 

 

私は辛みを足す為に

 

いつも「生姜」「鷹の爪」等を足したりしています (*^^*)

 

 

 

♡ ♡ ♡ ♡ ♡

 

 

因みに、ルーを使う場合

 

含まれている油分が既に酸化している為

 

本当は作り置きには向きません

 

体の為には、早めに消費できるくらいの量で作ると良いです♡

 

 

炒め油は酸化しないココナツオイルギ―がおススメ

 

 

 

 

今日も美味しいごはんを食べてくださいネ(^^)/

 

 

 

 

 

 

おはようございます(^^)/

 

 

 

昨日は予定どうりイベントの概要をまとめて

            「マインドフルネスベント」のプレゼンに行ってきました♪

 

         

    初めてのプレゼンで緊張しましたが

                  相手の方の理解度が高く

                           伝えたい事は感じ取って下さったようです♡

 

 

よく聞いてくれて感じが良かったのでとても話しやすかった♪

                               (*^^*)感謝デス。

 

 

 

先方さんの持っている音源がこれまた、とても素敵

 

独自のものなのだとか♪

 

一緒に素敵なイベント

計画できないわけが無いと思った次第です !(^^)!

 

 

 

さて今日のお題ですが。

 

先日「バスキア展」へ行ってきました

 

           

                        彼は薬物の過剰摂取で若くして亡くなった訳ですが

 

 

作品から受けるパワーが凄いです

 

 

 

 

素人目線ですが。。。

 

ものすごくピュア真直ぐ繊細な人という印象。

 

 

♡ ♡ ♡

 

 

表現者として才能に溢れていたんだなあと思いました

 

ですが若くして薬が原因で亡くなるなんて!!( TДT)

 

 

 

生き貫いて

 

 その感性を通して見たものをout put し続ける事こそが

 「表現者の義務」なのではないの!?

 

                                      なんて。悔しいあまり

             思ってしまったりするわけでした。。。切ないですネ。

 

 

 

表現者の物事を見る目というのは

 

大抵、世の中を牽引していく価値観であると

 

 

デザインの勉強をしていた頃に思ったからです。。。

 

社会の「宝」その物です!

 

 

 

しかし、ここで問題なのは。

 

これからを牽引する価値観とは現在のその先にある

 

一般的に認識されていない価値観という事です。。。

 

 

 

♡ ♡ ♡ ♡ ♡

 

 

大概の人は一般的に認められていない物に

なかなか価値を見出せません

 

 

真実であろうが、良いものであろうが関係無いのです

 

「バッサリ」切り捨てられる事は当然流れ

 

でもあります。

 

 

 

むしろバッサリ切り捨てられるくらい

(これ、反応としては助走がついている事を見逃してはいけません)

 

期待度は高かったけど。。。

       比較するものが無かったからわからない

                未知への恐怖。  な、だけなのでは? と。

 

フィードバックとして感謝しても良いくらいです (^^)/♪

 

 

 

それでもout put し続ける事で理解者に出会ったり

 

認められる価値に変わっていきます

(もちろん常にブラッシュアップする事は必須です)

 

 

 

ビジネスで言うマーケティングの「トライ&エラー」 です。

 

 

 

  しかし

 

     表現者というのは自分視点であるもの

 

     ビジネス相手視点であるもの

 

               真逆の感覚に秀でる事はナカナカ難しいです。

 

というわけで「バスキアさん」の様な悲劇が起きてしまうのですね。。。

 

 

 

あなたの近くに不思議な事をやっている人が居たら

 

将来の巨匠かもしれません。

 

 

 

一先ず受け止めてみる習慣をつけると

 

面白い発見があるかもしれませんね (^^♪

 

 

 

今日も最後まで読んで頂きありがとうございます♡

 

 

 

 

こんにちは

 

(*^^*)

 

今日は「お好み焼き」を紹介します

 

 

 

「お好み焼き」は関東では食べる頻度は少ないですが

急に食べたくなるメニューですネ

 

 

私はいつも

多めに作って冷凍保存をしています

 

 

 

お休みの日の簡単お昼ごはん

お子さんのおやつ

仕事で遅くなった時の夕食にピッタリです♪

 

 

 

今日紹介する「お好み焼き粉」

グルテンフリーなのにふんわり仕上がるので

いつも愛用しています♪

 

  

 

しかし記載の調理法では少しポロポロしてしまう為。。。

 

 

繋ぎ成分として

卵を1個と片栗粉を少々足しています !(^^)!

 

あとはチーズを足したり餠を足したり♡

 

 

♡ ♡ ♡

 

 

今回は具に

鯖の水煮とキャベツの千切りをタップリ入れて作りました。

さっぱりと和風で美味しかったです♡

 

 

 

食べきれない分は1食ずつラップして冷凍保存

 

 

自然解凍かチン

カリッと感が欲しい場合は解凍後にフライパンで焼き直しします♪

 

 

 

♡ ♡ ♡ ♡ ♡

 

 

お好み焼き粉 は

大きめのスーパーやyahoo300円位です。

(1パックで15cm大が6枚分位です)

 

 

 

今日も美味しいごはんを食べてくださいネ♡