麺屋桐龍東川口本店へ行きました。
6月の日曜日です。
意を決してクロスバイクで向かうことにしました、ナビでは約90分の道のりです。
大通り優先を選択したのですが、道が思いの外狭かったり、歩道に避難できなかったりと道選択は失敗に終わりました。
11:30頃到着、外に待ってる人はいなくて中待ち6番目でした。
まずは食券を買います。
つけ麺
豚2枚
マヨ
とろーり卵
のポチポチ。
鶏ほぐし、ほうれん草があることを確認。
並んでる間にトッピング用紙を記入（写真撮り忘れ）
しばらくすると「お待ちのかた食券見せてください！」がありまして。
つけ麺の食券と麺500ｇ申請をします（手で🖐して挙げておけばオッケー）
今までつけ麺は400ｇでして500ｇは初めて。前回久喜で400が楽勝だったのと、この日は朝プロテインしか飲んでないので腹ペコだったので食べ切れると確信してます。
席に座ると食券とオーダー用紙、そして大盛りの100円、鶏ほぐしとほうれん草の100円（50円×2）を置きます。
「現金は何にしますか？」と聞かれるので緊張しなくて大丈夫です(笑)
席につくなり、前のつけ麺食べてたオヤジが拭いていかないので、カウンターを綺麗にするところから始まり、コップに水を汲んでレンゲを用意します。
そしていつもの光景を。
毎回しっかり読んでしまう(笑)
つけ麺はロット最後の提供で、かなり時間ロスしてくるので食べるスピードが求められます。
着丼
斜め置きにすると写真の収まりが良いことがわかりました(笑)
玉子の上はこの日の「アレ」明太マヨです。
豚はウデとバラ1枚ずつ。つけ汁にインして温め、マヨ付けて食べたらとびます☺
鶏ほぐし。安定して美味い、濃い味付けだけど嫌にならない、無限に食べれます。
つけ麺のときに明太マヨだと当たりな感じします。
玉子は珍しくやや固めでした。
つけ汁は500ｇだと大きめの丼にくるようです。
しかし丼は変わっても熱さは変わらない。
降ろすときホントに注意してください！！
短冊の豚が入ってます。これだけじゃもの足りず、豚2枚追加しちゃいます。
まじでこの麺うまいんすよ！！
冷やした麺は最強です。食感と啜り心地がたまらない。
カエシかけたり、マヨつけたり明太マヨつけたりと大忙し(笑)
全てが合う！！！！！
もちろんつけ汁にインしてすすればそりゃ止まらんぜ！！！
まだこの辺は食べ始めたばかりなんですが、同じロットの人たちが退店し始めてめちゃくちゃ焦りました。
なので写真はここまでしかありません。
急いで啜り、啜っては啜ります(笑)
個人的な桐龍あるあるですが、麺丼とつけ汁の丼を入れ替えるのがめんどくさく、麺丼手前にするとそのまま食べ続けてしまいます。
つけ汁がもったいなく感じたことも数回あり。
とりあえず美味しくロット乱すことなく退店できました😊
ごちそうさまでした。
次はトッピングなしの600ｇにしてみようと思います！！
【本日の雑談】
帰りは川沿いを走ったのですが、雨に降られて散々でした。
晴れてればとても気持ち良さそうなコースだったので、また通りたいと思います。
それに備えたアイテムも揃えなければなりませんね。
ではまた！！！
