つじ田　池袋西口店

12/14水曜日、20:00頃の訪問です。


池袋なんて数え切れないほど降りてる駅ですが、不覚にも池袋につじ田があるの知りませんでした。

しかも豚山のすぐ近く。全く見えてませんでした。


券売機が外にあり、先に買う仕様になってました。


特製つけ麺の特盛とねぎを買いました。
スタッフさんは外国人の方2名でした。


着席して熟読



黒七味、胡椒、酢、タレ
つけ麺屋さんでタレが置いてあるのは珍しい気がします。


着丼。


味玉と刻まれたチャーシューが複数。
特製というのは何が足されてるのか不明です。


つけ汁は粘土高め、ドロドロというわけではありませんが、節約しないとつけ汁切れを起こしそうです。


すだちと海苔1枚。
盛り付けが美しいのはさすがです。


水切れが良すぎて、麺が持ち上げられません。
これはこれで少し食べにくかったです。
細めですがモチツル食感です。


つけ汁と絡みは最高でした。


ネギが時間差で出てきました。

アクセントにすごく良かったです。

案の定、つけ汁は最後綺麗に無くなってました(笑)
スープ割楽しめなかったなー。


ごちそうさまでした☺

麺屋武蔵二天

12/11　20:00頃に訪問です。


ここでは鶏天つけ麺で決まり。
味玉も買いました。


以前は卓上にあったこの味変アイテム、現在は口頭でスタッフさんにお願いすると持ってきてくれます。


着丼。
つけ麺と濃厚つけ麺がありますが、私は通常のつけ麺が好みです。


さらっとしたつけ汁なので、重たくならずに麺がどんどん進みます。


鶏天。だんだん小さくなってる気がしてならない。


モチモチの麺は健在。
歯ごたえもちょうどよく、武蔵の麺は好きですね〜。


見た目通りというか見た目以上に辛いので注意してください。
辛つけ麺になって美味しいですよ！！


鶏天はつけ汁に入れるのとレモン酢をかけて食べるのがグッドです。

麺量もちょうど良くしっかり満腹になりました。

ごちそうさまでした。

ラーメンどでん　大宮店

どでん大宮店へ行きました。

12/10土曜日のお昼に訪問です。


今年初めての訪問に驚きつつ、自分の行動範囲が変わったので仕方ない面もあります。


食券先買いです。

つけ麺大

ゆで卵

豚増し

味ねぎ


時間は経ってもレギュラーメンバーは変わらない。


13:30到着で外待ち、道路側へ折り返した地点です。


外待ち2番目くらいで食券回収。トッピングはこの時点で聞かれます。

にんにく抜き、しょうがどでん、あぶらどでん、魚粉抜きと伝えました。


つけ麺では野菜量聞かれません。

経験上野菜抜きはできるのでこの時点で伝えましょう。



どでんの油そばほとんど食べたことないな〜。


着席時には有料トッピングが到着してます。
ねぎは大量。輪切りよりこちらの切り方が好き。


しょうがどでんは別皿もきます。


あぶらどでん、見ただけで美味そう☺


ねぎにラー油をかけます。麺と絡めるのでこれ推奨です。


写真の順番間違えた。
アブラをすくって麺へかけたところ(笑)


着丼！！！
　

スープしょっぱかったっす(笑)
でもこれもどでんの美味さかな〜と過去を振り返りながら多めに飲んじゃいました☺


冬こそつけ麺の本気が味わえる。を推してる私です。
冷たーい水で締められた麺がめちゃくちゃ美味いのよ。


アブラと麺選手権世界一を取れるお店はここ。


しょっぱつけ汁とでもめちゃくちゃ美味かった〜☺

豚の写真がなかったですね。
ムッチムチのどでんらしさ全開で美味しくいただきました。

楽しみすぎてロット最後の方に抜けましたが、見出してないので許してください。
　　

久しぶりの訪問でしたが、とてもとてと満足でした！！！
ごちそうさまでした☺





【本日の雑談】
筋トレしていて肩を痛めたっぽいです。
ちょっと様子見ですが、年末年始のジムに影響しそう。
普段飲んでるサプリメントを貼っておきます。 

  

  

  

 

ではまた〜☺