[みそらーめん]
名古屋市中区新栄に2016年にオープンした【サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店】
2022年12月には【サッポロラーメン エゾ麺☆ロック 名駅店】も出店した札幌の人気ラーメン店【らーめん 空】出身の方が、独立されたラーメン店です。
13時頃にお店へ。
地下に降りた所にお店はあり券売機で
みそらーめん 850円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内は満席で少し並びました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ちぢれ麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
札幌味噌インスパイア。
現地感のある味噌のコクやパンチ、まろやかさが伝わる熱々のスープ。
満足感が高く、少しノスタルジック寄りな
おいしいスープです。
トッピングは、
厚みのあるチャーシューやシャキシャキのモヤシメンマやキクラゲ。
寒い時期に食べたくなる熱々のまろやか味噌ラーメンで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
[みそらーめん]
評価
★★★☆
３.５
【サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店】
初訪問
愛知県名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F
定休日
月曜日
営業時間
[火～土]
11:30～14:00
18:00～翌2:00
[日]
11:30～15:00