[濃厚とんこつ]
宮崎らーめん遠征！
2023年1月に都城市に開店された【麺ゃ 星月】
10年以上食べ歩きをされたラーメンフリークの方が、独学で作られた濃厚なラーメンが看板のお店です。
12時半頃にお店へ。
少し奥まった場所にお店はあります。
カウンターやテーブルのあるわりと広い店内。
メニューを見て
濃厚とんこつ 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
トロリとした濃厚豚骨。
しっかりと煮詰められ、骨粉感と油分もほどよくあるスープ。
タレも効いてきてボヤけた感じもなく、豚骨の印象がしっかり残る
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやネギ、玉ねぎが良い仕事。
濃厚でおいしい豚骨ラーメンですね。
メニューにはうどんもあり、他の方が食べられていました。
ごちそうさまでした。
[濃厚とんこつ]
評価
★★★☆
３.８
【麺ゃ星月】
初訪問
宮崎県都城市中町17-18 1F
定休日
月曜日
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜20:00