大高屋 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[塩らーめん]




福島ラーメン遠征!
郡山市で朝から営業されていて、自家製麺のラーメンが味わえる【大高屋】
2020年に創業し、現在の場所へ移転されたお店です。



朝7時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
券売機があり
塩らーめん 700円
を購入しました。
カウンターやテーブルのある店内。


ラーメンが到着。

麺は、
自家製中太ストレート麺。
しなやかでツルッとした
おいしい麺です。



スープは、
鶏清湯の塩。
じわぁ~と柔らかで、カドがなく優しい印象。
旨味やコクは十分に感じられ、柚子皮が香る
おいしいスープです。


トッピングは、
鶏チャーシューや半玉、メンマ。


お店の方のお気遣いで会津高田中華そばの小さなサイズも頂きましたが、私はこちらが好みでした。
ごちそうさまでした。




[塩らーめん]
評価
★★★☆
3.3


【大高屋】
初訪問
福島県郡山市大槻町三角田3-4
定休日
火曜日、水曜日
営業時間
7:00~14:00