自家製麺専門店 マタタビ商店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[朝ラーしょうゆ]




福島ラーメン遠征!
いわき市で朝ラーが楽しめる【自家製麺専門店 マタタビ商店】
2022年8月にイタリアンレストランから蕎麦やラーメンが味わえるお店へと業種変更されたお店です。



7時過ぎにお店へ。


前金制でメニューを見て
朝ラーしょうゆ 680円
を注文し、先に支払います。
テーブル席が並ぶ店内。


ラーメンが完成し、番号を呼ばれてから取りに行きます。

麺は、
自家製中太ちぢれ麺。
モチモチとした
おいしい麺です。


スープは、
動物系×魚介の醤油。
魚介の香味油で香り付けされた、朝からも食べやすいすっきりとした仕上がり。
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューやメンマ、ワカメ。


自家製麺のクオリティーが高く、蕎麦も提供されていて注文率は半々ぐらいでした。
朝の訪問でも入れ替わりお客さんが来ており、認知されていそうですね。
ごちそうさまでした。




[朝ラーしょうゆ]
評価
★★★☆
3.3


【自家製麺専門店 マタタビ商店】
初訪問
福島県いわき市平上荒川字安草16
定休日
火曜日
営業時間
7:00~15:00