麺屋 みつあし | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[しょうゆラーメン]




和歌山・田辺市の熊野本宮大社近くに2023年4月にオープンした【麺屋 みつあし】
気になっていたラーメン店です。


11時過ぎにお店へ。
店舗前に駐車場があります。
券売機があり
しょうゆラーメン 1050円
を購入しました。
カウンターとテーブルのあるわりと広い店内。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。



スープは、
濃い色合いの醤油。
ほんのりと酸味を持たせ、甘味と醤油の渋みを感じるスープ。
クセのある醤油感を前に出した
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューやメンマ。


醤油にこだわりを感じるラーメンですね。
ごちそうさまでした。




[しょうゆラーメン]
評価
★★★☆
3.3


【麺屋 みつあし】
初訪問
和歌山県田辺市本宮町本宮436-1
定休日
木曜日、第4水曜日
営業時間
11:00〜15:00