中華そば 豊龍 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[中華そば]




長野らーめん遠征!
長野市で京都の老舗ラーメン店【新福菜館】の味を継承したラーメンが味わえるという【中華そば 豊龍】
長野駅近くにあり、前々から気になっていたラーメン店です。



18時半頃にお店へ。
カウンターやテーブルのある店内。


メニューを見て
中華そば 850円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
中細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。



スープは、
真っ黒い醤油清湯。
新福菜館譲りの醤油のコクと味わいがしっかりと主張するスープ。
出汁は動物系ですが、タレ勝ちな
おいしいスープです。


トッピングは、
醤油辛いチャーシューやモヤシやネギ。



焼飯も食べたかったですが、小でも800円で量が読めなかったので諦めました。
新福の流れを汲むお店らしい味わいで良かったです。
ごちそうさまでした。




[中華そば]
評価
★★★☆
3.3


【中華そば 豊龍】
初訪問
長野県長野市北石堂町1369-4
定休日
年中無休
営業時間
[月〜木]
11:00~14:00・18:00〜0:00
[金]
11:00~14:00・18:00〜翌3:00
[土]
11:00〜翌3:00(6〜9月:11:00~15:00/18:00~翌3:00)
[日・祝]
11:00~22:00
※LOはそれぞれ閉店時刻の30分前