[醤油らーめん]
2022年9月に大田区・大森中にオープンした【らーめん亭 ひなり竜王】
東京で勢いのある『和渦グループ』の店舗で、和渦と言えば【中華そば 和渦TOKYO】や【MENクライ】などの店舗をもつ人気店です。
【らーめん亭 ひなり竜王】が良かったと知人から聞いたので、行って来ました。
18時頃にお店へ。
券売機があり
醤油らーめん 1000円
を購入しました。
カウンターのみの店内。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製手打ちの太麺。
モチモチとした食べ応えのある
おいしい麺です。
スープは、
動物系×魚介の醤油。
野菜も加えられており味わいも強く、醤油の香りやコクのあるタレが纏めるスープ。
ほんのりとした酸味や鶏や豚の出汁がじんわりと伝わる
おいしいスープです。
トッピングは、
豚と鶏のチャーシューが入っていて鶏のチャーシューが好み。
メンマもあります。
噂通り、レベルの高いラーメンですね。
ごちそうさまでした。
[醤油らーめん]
評価
★★★★
４.０
【らーめん亭 ひなり竜王】
初訪問
東京都大田区大森中2-14-17
定休日
日曜日
営業時間
11:00～14:30
18:00～22:30