尾道ラーメン 暁 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[尾道ラーメン]




広島らーめん遠征!
広島市内で広島のご当地ラーメンである“尾道ラーメン”が味わえる【尾道ラーメン 暁】
2015年にオープンされた、噂にもおいしいと聞くラーメン店です。



20時頃にお店へ。


メニューを見て
尾道ラーメン 680円
を注文しました。
カウンターやテーブルのある醤油の香り漂う店内。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。



スープは、
尾道ラーメンと言われる醤油。
煮詰まった感じのあるタレに大粒の背脂が浮かぶスープ。
甘味のあるタレが纏める
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューやメンマ。


尾道ラーメンは久しぶりに食べましたが、現地へも久しぶりに行きたくなりました。
ごちそうさまでした。




[尾道ラーメン]
評価
★★★☆
3.3


【尾道ラーメン 暁】
初訪問
広島県広島市中区鉄砲町8-24 にしたやビル 1F
定休日
不定休
営業時間
11:30~22:00 ※売り切れ次第終了