[すばるラーメン]
佐賀らーめん遠征！
長崎県から伊万里市へ移動し、訪れたのは【すばる】
2016年にオープンした【大砲ラーメン】出身の方が営む、前から行きたかったお店です。
14時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
カウンターやテーブルのある店内には強い豚骨臭が漂い、期待が高まります。
注文はタッチパネルで
すばるラーメン 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
呼び戻しの豚骨。
久留米を感じる熟成感とボディーの厚みもしっかりとあるスープ。
豚骨らしさもしっかりと出た、香りも良い
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや背脂を揚げたカリカリ。
キクラゲやネギ。
旨い豚骨ラーメンですね。
呼び戻しのしっかりとしたボディーの豚骨で良かったです。
ごちそうさまでした。
[すばるラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【すばる】
初訪問
佐賀県伊万里市大坪町乙43-3
定休日
水曜日
営業時間
11:00～15:00
18:00～21:00