[ラーメン]
佐賀らーめん遠征！
佐賀県の名店として知られる【ラーメン 大臣閣】
その創業は古く、もともと大川市で屋台をしていた創業者の方が、1964年にお店を構えたのが始まりなのだとか。
15時の閉店間際にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
カウンターやテーブル、座敷のある店内。
メニューを見て
ラーメン 650円
を注文しました
メニューには焼肉もあり、他の方は焼肉を食べられている方も居ました。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
茹で加減は柔らかめでツルッとした
おいしい麺です。
スープは、
少しトロミのある豚骨。
ポッテリ、マッタリとした丸みのあるスープ。
クセや臭みもなく、タレも柔らかくまとめてあってボディーもしっかりと厚みを感じる
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやネギ。
ボディーもしっかりとあるマッタリとした白湯で、美味しかったです。
焼肉メニューも気になりますね！
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【ラーメン 大臣閣】
初訪問
佐賀県佐賀市諸富町大字諸富津１３８−９
定休日
火曜日
営業時間
11:00～15:00
17:00～21:00