[生姜しょうゆらーめん]
宮崎らーめん遠征！
都城市に2021年8月にオープンした【自然派らーめん リンコ】
【香餌莉屋】のランチを間借りされている東京三軒茶屋にある【麺屋 臥龍】ご出身のラーメン屋です。
13時40分頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
中へ入ると2人待ちで、靴を脱いで店内へ。
メニューを見て
生姜しょうゆらーめん 1078円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
棣鄂の細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏×魚介の清湯のしょうゆ。
生姜らーめんの名に恥じない明確な生姜フレバー。
生姜のパンチや香りが強く、醤油ダレもビシッとした
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや穂先。
平日が生姜ラーメン、土日は鶏白湯が味わえるらしく、機会があれば鶏白湯も食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
[生姜しょうゆらーめん]
評価
★★★☆
３.５
【自然派らーめん リンコ】
初訪問
宮崎県都城市年見町24-8-1
定休日
月曜日
営業時間
11:00～14:00