[辛麺]
宮崎県のご当地グルメ『辛麺』
ピリ辛でジャンクなコンニャク麺などを使った一杯で、何店舗か食べ歩きましたが、今回訪れた【辛麺屋輪】は他県へも出店されています。
今回は宮崎市にある【辛麺屋輪 宮崎店】へ行って来ました。
21時頃にお店へ。
繁華街の奥まった場所にあります。
カウンターのあるこじんまりとした店内。
メニューを見て
辛麺(2辛) 800円
を注文しました。
辛麺が到着。
麺は、
こんにゃく麺と中華麺、ごはん、うどんから選べ、こんにゃく麺をチョイス。
ツルグニュとした弾力の強い
おいしい麺です。
スープは、
辛麺と言われる清湯。
唐辛子の辛さとニンニクでパンチを加え、溶き卵でまとめたジャンク要素のあるスープ。
辛さはさほどなく、出汁感はほぼありません。
飲んだ〆に良い
おいしいスープです。
トッピングは、
ミンチや溶き卵。
飲んだ〆にも満足感のある一杯で美味しかったです。
ごちそうさまでした。
[辛麺]
評価
★★★
3.0
【辛麺屋輪 宮崎店】
初訪問
宮崎県宮崎市中央通6-5 ウエストビル 1階
定休日
営業時間
18:00~翌4:00