[つけ麺]
神戸市灘区に2022年7月にオープンした【麵屋 たけ内】
【神戸ちぇりー亭】の系列？という位置付けなのか、自家製麺と魚介豚骨のつけ麺が味わえるお店です。
17時50頃にお店へ。
店舗裏に駐車場があります。
入った所に券売機があり
つけ麺 980円
を購入しました。
広々とした店内。
つけ麺が到着。
麺は、
太ストレート麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
つけ汁は、
席に各々IHが設置されており、温めながら頂けます。
トロッとした安定型の魚介豚骨。
削り節っぽい魚介が香り、ザラッとした舌触りで重たさはなく、豚骨のクセもありません。
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
大きめなチャーシューやメンマ。
熱々な状態で最後まで味わえる安定型の魚介豚骨のつけ麺。
ごちそうさまでした。
[つけ麺]
評価
★★★☆
３.３
【麵屋 たけ内】
初訪問
兵庫県神戸市灘区桜口町1-1-1
定休日
営業時間
11:00～15:30
17:30～23:00
土日祝
11:00～23:00