SPICE × RAMEN ススス

[スパイスらぁめん]




2022大阪ラーメン新店食べ歩き♪
中津でスパイスラーメンが味わえると話題の【SPICE × RAMEN ススス】
9月に開店された数種類のスパイスを配合したラーメンが頂けるお店です。




19時過ぎにお店へ。
商店街の中にお店はあります。
券売機があり
スパイスらぁめん 980円
を購入しました。
スパイスの香りが漂う、カウンターやテーブルのある落ち着いた雰囲気の店内。


ラーメンが到着。

麺は、
棣鄂の細ストレート麺。　
シコッとした
おいしい麺です。



スープは、
煮干し清湯×スパイス。
スパイスが豊かに香り、エスニックで異国感があります。
辛さはさほどありませんが、複雑みのある味わい。
パクチーやキーマカレーが混ざるとまた味わいの変化を楽しめる
おいしいスープです。



トッピングは、
スパイスで味付けされた鶏チャーシュー。
玉葱もスープとの相性が良いです。


〆はターメリックライスでこちらもうまい。

スパイス感があって面白い一杯！
個性的で良かったです。
ごちそうさまでした。




[スパイスらぁめん]
評価
★★★☆
３.５


【SPICE × RAMEN ススス】
初訪問
大阪府大阪市北区中津3-16-3
定休日
月曜日
営業時間
11:00～14:30
17:00～21:00