[クサいラーメン]
大阪のラーメン激戦区福島に2018年にオープンされた【W2】
豚骨ラーメンが味わえるお店です。
11時過ぎにお店へ。
カウンターやテーブルのあるカフェのような店内。
メニューを見て
クサいラーメン 850円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
極細ストレート麺。
硬さはふつうオーダーの、シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
サラッとした豚骨。
デフォのラーメンよりも“クサい”と言うワードに目が止まり注文しましたか、確かに豚頭っぽい味わいはありますが、期待したクサさや熟成感ではなく、わりとマイルドかな。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやキクラゲ、ネギ。
店が狭く、豚骨を炊くのが大変そうですね。
ごちそうさまでした。
[クサいラーメン]
評価
★★★
3.0
【W2】
初訪問
大阪府大阪市福島区福島2-8-19
定休日
不定休
営業時間
11:00~翌4:00(LO)
[土日]
11:00〜23:00