[担々麺]
兵庫県の名店として知られた【ラーメン まぜそば 縁】が現在は【株式会社OMO】の経営となり、大阪福島区にも店舗を2021年12月に出店されています。
その【ENISHI 大阪本店】へ行って来ました。
18時頃にお店へ。
入口に券売機があります。
担々麺 890円
を購入しました。
カウンターやテーブルのあるスタイリッシュな店内。
担々麺が到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
トッピングは、
ミンチやしば漬、ナッツなど。
よぉ～く底からかき混ぜて…
胡麻の濃厚なコクがあり、辛さやシビレも適度。
完成度はしっかりとしていて、ミンチの旨味も強い
おいしいまぜそばです。
安定感のある味わい。
FCなのか、他の地域にも広がりをみせていますね！
ごちそうさまでした。
[担々麺]
評価
★★★☆
３.５
【ENISHI 大阪本店】
初訪問
大阪府大阪市福島区福島5-6-5
定休日
無休
営業時間
11:00-15:00
17:00-22:00