[みそらーめん]
北海道らーめん遠征2022！
2007年に北斗市に創業して以来、地元の方に愛されているお店だという【らーめん初代 社】
味噌ラーメンが自慢の自家製麺のラーメン屋です。
11時20分頃にお店へ。
既に4人待たれていて、先に注文を確認され
みそらーめん 820円
を注文しました。
カウンターやテーブルのある店内。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製中太ちぢれ麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
動物系ベースの味噌。
まろやかでコクのある王道の味噌で、
油はあまりなくほんのり甘味もあり、誰もが食べやすいバランス。
卓上の生ニンニクをクラッシュしても相性の良い
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや半玉、キクラゲ。
安定感があって誰もが好きそうな味噌ラーメンですね。
餃子なども人気メニューらしく、食べている方が多かったです。
ごちそうさまでした。
[みそらーめん]
評価
★★★☆
３.３
【らーめん初代 社】
初訪問
北海道北斗市七重浜7-11-1
定休日
木曜日、年末年始
営業時間
11：30～14：30