[白スープ]
北海道らーめん遠征2022！
2005年に創業した【山嵐 本店】
同市内にも支店を持つ実力店です。
20時頃にお店へ。
店舗の周りに駐車場があります。
券売機があり
白スープ 850円
を購入しました。
カウンターやテーブルのあるモダンな店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
真っ白い豚骨に背脂が浮かびます。
ライトでミルキーなクセのない豚骨で
重たさもあまりなく食べやすい
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやキャベツ、キクラゲ。
比較的食べやすい豚骨に背脂で満足感を持たせた一杯。
ごちそうさまでした。
[白スープ]
評価
★★★☆
３.３
【山嵐 本店】
初訪問
北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1
定休日
月曜日
営業時間
11:30～16:00
17:00～21:00