喜楽 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[もやし麺]




渋谷で1952年に創業し、歴史のある【喜楽】
今もなお客足の絶えない、70年を越える『もやし麺』が人気の老舗です。



17時頃にお店へ。
1階と2階があり、2階へ案内されました。


メニューをチェック。
もやし麺 850円
を注文しました。
こじんまりとした年期の入った店内。


ラーメンが到着。

麺は、
中太ストレート麺。
モッチリとした
おいしい麺です。


スープは、
熱々の清湯の醤油。
油分はわりと多く、中華のテイストを強く感じさせるコクのあるスープ。
醤油感やフライドオニオンでパンチのある
おいしいスープです。



トッピングは、
火入れ加減がベストなモヤシ。


人気なのも納得の、食べ応えがあって熱々でオイリーな一杯。
ごちそうさまでした。




[もやし麺]
評価
★★★☆
3.3


【喜楽】
初訪問
東京都渋谷区道玄坂2-17-6
定休日
水曜日
営業時間
11:30~20:30