[ラーメン]
福井ラーメン遠征！
福井の人気ラーメン屋【麺屋 鶏っぷ】の支店であった【家っぷ】が2022年4月に【九州白湯TRIP】へとリニューアルされたので、行って来ました。
18時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
券売機があり
ラーメン 750円
を購入しました。
真っ赤なカウンターが印象的な店内。
ラーメンが到着。
麺は、
極細ストレート麺。
硬さはフツーオーダーにしたシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
博多豚骨リスペクト。
丸みがあって油分が多く、豚骨の出汁感がしっかりと伝わる豚骨。
中央の辛味や卓上の激辛高菜や紅生姜で好みに楽しめる
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやネギ、キクラゲ。
安定感のある豚骨で、替え玉してもよさそうでしたね。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【九州白湯TRIP】
初訪問
福井県福井市学園3-4-20
定休日
日・月夜・祝夜
営業時間
11:00～14:00
17:00～20:00
[月・祝]
11:00～14:00※売り切れ次第終了