[手もみラーメン(醤油)]
2014年に愛知県みよし市にオープンした【手もみラーメン 来楽軒】
豊田市や日進市にも兄弟店を抱える、自家製の手もみ麺が味わえるラーメン屋です。
13時頃にお店へ。
店舗隣に駐車場があります。
券売機があり
手もみラーメン(醤油) 780円
を注文しました。
カウンターやテーブルのある店内はほぼ満席。
ラーメンが到着。
麺は、
手揉みの中細麺。
軽くウェーブしてシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
魚介×動物系の醤油。
旨味は少し過剰なほど強く感じましたが、乾物の出汁感とアッサリしつつコクもある
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ。
地元の方で賑わうラーメン屋。
台湾まぜそばを食べている方も多かったので、次回はそちらを食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
[手もみラーメン(醤油)]
評価
★★★☆
３.３
【手もみラーメン 来楽軒】
初訪問
愛知県みよし市明知町宝栄1
定休日
不定休
営業時間
11:00～14:00
18:00～22:00