[中華そば]
1961年に創業し佐野を代表する【森田屋総本店】
言わずと知れた佐野の有名ラーメン屋です。
18時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
年期の入った座敷もある広い店内。
先に注文するシステムで
中華そば 680円
を注文してテーブル席へ。
ラーメンが到着。
麺は、
中太麺。
ツルモチッとした麺量もたっぷりな
おいしい麺です。
スープは、
佐野ラーメンと言われる醤油。
イメージする佐野ラーメンど真ん中のじわぁ～と柔らかい醤油感と動物系の出汁が素朴に広がる
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ。
麺は青竹打ちではない麺での提供もあるらしく、この日は手打ち麺ではなかったかも？
長く愛されるのが伝わる老舗でした。
ごちそうさまでした。
[中華そば]
評価
★★★☆
３.３
【森田屋総本店】
初訪問
栃木県佐野市堀米町70
定休日
水曜
営業時間
11:00～14:00
17:00(変更の場合あり)～19:00