[中華そば]
大阪の名店【カドヤ食堂】が阪神梅田本店にあるスナックパークにお店を出店されたのは2018年。
ずっと行かなくてはと考えていましたが、ようやく行って来ました。
お店は地下街にあります。
飲食店が立ち並び、席は立食。
レジに並び、メニューを見て
中華そば 520円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製細ストレート麺。
しなやかで香りの良い
おいしい麺です。
スープは、
動物系ベースの醤油。
出汁は控えめですが醤油の心地よさと余韻は良く、コンセプトやコストを考えると十分。
カドヤらしさも感じさせる
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ。
気軽に梅田の中心地で味わえる中華そばですね。
ごちそうさまでした。
[中華そば]
評価
★★★
３.０
【カドヤ食堂 阪神梅田店】
初訪問
大阪府大阪市北区梅田１丁目１３−１３
定休日
無休
営業時間
10:00～22:00