[らーめん定食]
津市にある【いはや食堂】
創業は不明ですが、前々から気になっていた老舗の食堂です。
12時頃にお店へ。
小上がりやテーブル中心の店内。
メニューを見て
らーめん定食 930円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
チープな細麺でカンスイの匂いが強いです。
スープは、
和だし香る醤油。
昆布等の乾物に化調で旨味を補強し、やや塩分を立たせたスープ。
動物系の旨味も合わさった
おいしいスープです。
トッピングは、
ホロホロのチャーシューやかまぼこ。
定食には海老天の巻き寿司が付いてきて、大葉がアクセントになっています。
古き良き食堂のラーメンといった雰囲気で好きでしたね。
ごちそうさまでした。
[らーめん定食]
評価
★★★
３.０
【いはや食堂】
初訪問
三重県津市一身田上津部田1373-7
定休日
日曜日
営業時間
11:00～14:30
17:00～19:30