フジヤマ55 イオンモール津南店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[濃厚つけ麺]




愛知のつけ麺の人気店として知られる【フジヤマ55】
支店がいくつもあり、三重県津市のショッピングモールにも2020年9月に店舗を出店されていたので、行って来ました。




19時過ぎにお店へ。
テーブルやカウンターのある広々とした店内。
メニューを見て
濃厚つけ麺 913円
を注文しました。


つけ麺が到着。

麺は、
太ストレート。
冷水でガチガチに〆られた、ツルッとした
おいしい麺です。



つけ汁は、
トロッとした魚介豚骨。
ザラツキがなくトロトロで濃厚なつけ汁。
動物系の丸さと魚介が香り、王道で満足度をしっかりと押し上げています。

卓上にはIHがあり、つけ汁の温め直しもできる
おいしいつけ汁です


トッピングは、
つけ汁の中にチャーシューやメンマ。


ショッピングモールの中で出店されていますが、ある程度のクオリティーは保てていると思われます。

シェアで台湾まぜそばや唐揚げも食べました。
ごちそうさまでした。




[濃厚つけ麺]
評価
★★★☆
3.3


【フジヤマ55 イオンモール津南店】
初訪問
三重県津市高茶屋小森町 イオンモール津南 2F
定休日
無休
営業時間
11:00~21:00