[醤油そば]
松阪駅近くに2020年12月にオープンした【中華そば かつおぶし太郎】
同市の【開花屋】の系列だというラーメン屋です。
13時頃にお店へ。
店舗横に共同駐車場があります。
スタイリッシュな清潔感のある店内。
メニューを見て
醤油そば 830円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
魚介メインの醤油。
甘味と酸味で緩急を付け、醤油のパンチがあり味は濃いめ。
出汁は鰹や昆布を使われていて、ほんのりと香ります。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや穂先メンマ。
シェアで塩と唐揚げも食べました。
開花屋よりも雰囲気を良くして、今っぽいラーメンを提供されていますね。
ごちそうさまでした。
[醤油そば]
評価
★★★☆
３.３
【中華そば かつぶし太郎】
初訪問
三重県松阪市京町515-19
定休日
木曜日
営業時間
11:30～14:00
17:00～22:00