博多らーめん 大晏 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[博多らーめん]




三重県松阪市で人気のある【博多らーめん 大晏】
博多豚骨を軸に営業されるお店が2020年1月に同市内へ移転オープンされたので、行って来ました。



13時過ぎにお店へ。
店舗前の駐車場は充実しています。
カウンターやテーブルのある店内。


メニューを見て
博多らーめん 650円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
極細ストレート麺。
バリオーダーした粉っぽさのある
おいしい麺です。



スープは、
博多豚骨リスペクト。
豚の臭みもある少しとろっとしたスープ。
イメージ通りでクリーミーさもあり、思わず卓上のニンニクを加えてジャンクに食べました。
おいしいスープです。



トッピングは、
チャーシューやキクラゲ、ネギ。


王道の博多豚骨でニンニクとの相性もよく、卓上の激辛高菜のインパクトも強かったです。
ごちそうさまでした。




[博多らーめん]
評価
★★★☆
3.5


【博多らーめん 大晏】
初訪問
三重県松阪市東町589-2
定休日
水曜日(祝日の場合は営業)
営業時間
11:30~14:30
17:30~翌0:00